熱火鮮切剛開幕時人很多,所以即使我經過這家店無數次卻一次都沒踏入
但這天吃完的感想是"還沒去過的人可以繼續經過它沒關係!!!"
大家不要看到結論後就把網頁關掉了阿阿阿
還是可以往下拉來看看我不推薦的理由嘛~~
首先是環境
總共有兩層樓,桌距寬敞,也很整潔乾淨
一樓只有少少的4(?)桌以及下圖的一排面外座位
其實我不是很懂為何要規畫這種座位XD
外面就只有機車汽車還有行人,毫無風景可言也就罷了
吃飯一直跟經過的路人對到眼也好奇怪喔~~
二樓座位數就比較多了,照片只是其中一角
這裡的消費方式蠻特別的
進餐廳後,服務人員會先引導你到肉品櫃前做介紹
選好想點的後,便到後方櫃檯點菜,此時接待人員才會幫你安排座位
在牛排館站著看menu老實說有點奇怪XD
安格斯肋眼、安格斯無骨牛小排 $699
安格斯紐約客、安格斯霜降、安格斯板鍵 $599
碳烤戰斧豬排、碳烤德國豬腳 $399
碳烤雞腿排 $250
有兩款是秤重計價的,分別是安格斯肋眼心 1g/1元和高山小羊排 1g/1.4元
我不清楚是不是可以跟餐廳指定點XXXg
現場呈列的是已經秤重完成的,每塊肉的包裝上會貼上價錢標籤
直接跟點餐人員說你要哪塊就可以~
廚房是開放式的
還蠻好吃的沙拉
牛肉湯
這道湯品我還蠻喜歡的!!味道夠外,牛肉也很嫩
餐包
我超愛這種簡單的奶油餐包!!!!!!熱呼呼的好美味~~我可以一次吃十個吧(掩面)
近幾年吃的牛排餐廳都是提供法國圓麵包佛卡夏香料麵包那種富有嚼勁的麵包
我不是很喜歡(好啦我不識貨XD),所以難得看到餐包覺得好感動!!
安格斯肋眼心 $295
配菜有泡菜耶~蠻特別的!
牛排比我剛在冷藏櫃裡看到的大一些XD
恩...筋有點多,所以不是很好切
肉質吃起來跟軟嫩這兩個字無關,但也不是說很難吃,就普普通通這樣
碳烤雞腿排 $250
另外一道我們選了雞腿排,想說是個安全牌!!
要吃到不好吃的雞腿應該不容易吧!!
但沒想到就讓我們遇到了....
這雞腿排好乾柴,很努力才把全部吞下肚
不過香料調味上還不錯,上桌時整個香氣四溢!!
飲料區和冰淇淋櫃都在二樓,坐一樓的記得去樓上取用唷
雖然熱火鮮切的服務人員態度很親切
環境也很明亮舒適
但主餐表現不是很滿意
相較之下,夜市牛排帶給我的幸福感反而更多呢
餐廳資訊
地址:新北市永和區保平路131號
電話:(02)2924-3555
營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
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